私は去年まで東京でグローブキャラバンと言う会社でケータリングを学んでいました。

社長と2人で200名〜300名の各国の料理を作り、大使館や東京都知事のイベントなどに納品しました。

そして、おいしい物を広げたいと思い地元関西でのキッチンカーをopenしました。

栄養バランスのとれたキンパやビビンバの韓国料理が人気です。

調味料の主となるごま油は味比べをして特定のところからお取り寄せしています。

また、お米は広島のおじいちゃんから仕入れていてコシヒカリ100%のおいしいお米をガスの直火炊きをしています。

おにぎりなどの軽食から丼や巻き寿司などデザートのご対応もしているので満足頂けると思います。

ぜひお試しください。

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